Dieser farbenfrohe Salat mit Putenbruststreifen ist schnell zubereitet und sehr proteinreich. Ideal auch als Mittagessen für den nächsten Tag, wenn man die Fladenbrotwürfel getrennt mitnimmt.
Das Gericht ist eine kulinarische Reise nach Afrika. Alles schnell zubereitet auf einem Backblech, begleitet von würzigen, vielfältigen Aromen.